Пищевые растения Сибири
Черепнин В. Л.
В продолжение темы о съедобных дикорастущих растениях. Это именно сводка, так как характеристика растений дана очень кратко, и лишь с точки зрения их пищевой ценности. Большинство из описанных рстений входят в госфармакопею и произрастают не только в Сибири. Их более полную характеристику лучше брать из книги Туровой Инфаната Вопрос вдогонку. В бумажном виде имеется книга "Кухня Робинзона ", в которой даны рецепты блюд из дикорастущих растений. Будет ли она интересна кому-то из Вас? Если - да, тогда я постараюсь в ближайшее время ее отсканировать.
Año:
1987
Editorial:
Наука, Сибирское отделение
Idioma:
russian
Páginas:
190
Serie:
Человек и окружающая среда
Archivo:
DJVU, 7.00 MB
IPFS:
,
russian, 1987
Litres
¿Quieres añadir una librería? Contáctanos a través de support@z-lib.do
Convierte archivos
Más resultados de búsqueda
Otros beneficios 
