Технология переработки продукции животноводства

Технология переработки продукции животноводства

Афонин Э.А., Васильев Д.А.
¿Qué tanto le ha gustado este libro?
¿De qué calidad es el archivo descargado?
Descargue el libro para evaluar su calidad
¿Cuál es la calidad de los archivos descargados?
Руководство для самостоятельного изучения предмета. — Ульяновск, УГСХА, 2007. — 113 с.Цели и задачи дисциплины "Технология переработки продукции животноводства".
Требования к уровню усвоения содержания дисциплины.
Объем дисциплины и виды учебной работы.
Содержание дисциплины и виды занятий.
Лабораторный практикум.
Учебно-методическое обеспечение дисциплины.
Техническое обеспечение дисциплины.
Методические рекомендации по организации изучения дисциплины.
Тест система для самопроверки.
Глоссарий.
Алфавитный указатель терминов.
Классификация.
Федеральный закон "О требованиях к мясу и мясопродуктам, их производству и обороту".
Приложения:
Ветеринарно-санитарные требования и нормы, обеспечивающие биологическую безопасность мяса и мясной продукции.
Санитарно-гигиенические требования и нормы по обеспечению безопасности производства мяса и мясных продуктов.Для студентов факультета ветеринарной медицины.
Idioma:
russian
Archivo:
PDF, 768 KB
IPFS:
CID , CID Blake2b
russian0
Descargar (pdf, 768 KB)
Conversión a en curso
La conversión a ha fallado

Términos más frecuentes